Cối xay thịt cá đa năng, bền bỉ, hỗ trợ xay nhuyễn thịt, cá, hải sản. Máy Thực Phẩm Gia Hưng cung cấp giá tốt, bảo hành dài hạn.
Trong ngành chế biến thực phẩm, cối xay thịt cá là thiết bị không thể thiếu đối với các hộ kinh doanh, nhà hàng, quán ăn hay cơ sở sản xuất. Với nhu cầu chế biến ngày càng cao, việc sở hữu một chiếc máy xay thịt hoặc máy xay cá chuyên dụng giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo an toàn vệ sinh và nâng cao năng suất.
Máy Thực Phẩm Gia Hưng – đơn vị chuyên cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm chất lượng cao – xin giới thiệu dòng cối xay thịt cá đa năng, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng từ hộ gia đình đến cơ sở kinh doanh quy mô lớn.
1. Cối xay thịt cá là gì?
Cối xay thịt cá là thiết bị chuyên dụng để xay nhuyễn các loại nguyên liệu như thịt heo, bò, gà, cá và hải sản. Với thiết kế cối inox dày dặn, lưỡi dao sắc bén cùng động cơ mạnh mẽ, sản phẩm này giúp xử lý nhanh chóng từ vài lạng thịt đến hàng chục kg cá mỗi mẻ.
So với việc băm thủ công, sử dụng máy xay thịt hoặc máy xay cá mang lại hiệu quả vượt trội: nguyên liệu được xay đều, mịn, giữ trọn hương vị và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Ưu điểm nổi bật của cối xay thịt cá
2.1. Thiết kế bền bỉ
-
Chất liệu inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
-
Lưỡi dao bằng thép tôi cứng, sắc bén, xay nhuyễn nhanh chóng.
-
Cối xay dung tích đa dạng, phù hợp cho nhu cầu từ nhỏ đến lớn.
2.2. Động cơ mạnh mẽ
-
Sử dụng mô tơ đồng nguyên chất, hoạt động bền bỉ.
-
Công suất đa dạng, từ 1HP đến 5HP, đáp ứng nhu cầu kinh doanh.
-
Hạn chế tình trạng nóng máy khi hoạt động liên tục.
2.3. Đa năng tiện lợi
-
Xay nhuyễn thịt heo, bò, gà, cá, tôm, cua chỉ trong vài phút.
-
Có thể kết hợp xay da heo làm nem, giò sống, pate hoặc chả cá.
-
Tùy chọn máy xay đùn thịt cỡ 22 và máy xay đùn thịt cỡ 32 cho năng suất lớn.
2.4. An toàn vệ sinh
-
Bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều bằng inox cao cấp.
-
Dễ tháo rời để rửa sạch sau khi sử dụng.
-
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn.
3. Các dòng cối xay thịt cá phổ biến tại Gia Hưng
3.1. Máy xay đùn thịt cỡ 22
-
Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho quán ăn, hộ kinh doanh vừa và nhỏ.
-
Công suất trung bình, mỗi giờ xay từ 30 – 50kg thịt cá.
-
Tiết kiệm điện, vận hành đơn giản, dễ sử dụng.
3.2. Máy xay đùn thịt cỡ 32
-
Công suất mạnh mẽ, thích hợp cho cơ sở sản xuất lớn.
-
Năng suất đạt 80 – 120kg/giờ, phục vụ chế biến liên tục.
-
Lưỡi dao và đầu đùn đa dạng, dễ thay thế theo nhu cầu xay nhuyễn hoặc xay thô.
3.3. Cối xay thịt cá đa năng cho gia đình
-
Dung tích nhỏ, gọn nhẹ, tiện lợi để bàn.
-
Phù hợp cho các món ăn gia đình: chả cá, nem chua, giò sống.
-
An toàn, dễ vệ sinh và bảo quản.
4. Ứng dụng thực tế của cối xay thịt cá
-
Nhà hàng – quán ăn: chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng, chế biến nhiều món ngon từ thịt và cá.
-
Cơ sở sản xuất chả cá, nem, giò chả: xay nhuyễn da heo, cá biển, thịt heo để tạo độ dai ngon.
-
Siêu thị, bếp ăn công nghiệp: đáp ứng khối lượng lớn, đảm bảo đồng đều chất lượng thành phẩm.
-
Hộ gia đình: tiện lợi chế biến thực phẩm sạch, an toàn cho bữa ăn hàng ngày.
5. Vì sao nên chọn cối xay thịt cá tại Gia Hưng?
-
Cam kết chất lượng: sản phẩm chính hãng, inox cao cấp, động cơ bền bỉ.
-
Giá cả cạnh tranh: báo giá minh bạch, ưu đãi tốt cho khách hàng mua số lượng.
-
Bảo hành dài hạn: hỗ trợ kỹ thuật tận nơi, bảo hành chính hãng.
-
Dịch vụ tận tâm: tư vấn lựa chọn phù hợp với nhu cầu kinh doanh.
👉 Liên hệ ngay Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để được tư vấn chi tiết.
6. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản cối xay thịt cá
-
Trước khi sử dụng: kiểm tra nguồn điện, lưỡi dao, vệ sinh cối sạch sẽ.
-
Trong quá trình vận hành: không cho nguyên liệu quá tải, nên cắt nhỏ trước khi cho vào cối.
-
Sau khi dùng: tháo rời lưỡi dao, rửa bằng nước sạch và lau khô.
-
Bảo dưỡng định kỳ: kiểm tra mô tơ, tra dầu mỡ vào bộ phận truyền động để tăng tuổi thọ máy.
7. Bảng thông số kỹ thuật Máy đùn thịt cối gang 22 và 32
| Thông số kỹ thuật | Máy đùn thịt cối gang 22 | Máy đùn thịt cối gang 32 |
|---|---|---|
| Chất liệu cối | Gang đúc nguyên khối | Gang đúc nguyên khối |
| Kích thước cối | Cỡ 22 | Cỡ 32 |
| Công suất động cơ | 2.2 kW | 3kW |
| Nguồn điện | 220V/50Hz | 220V – 380V/50Hz |
| Năng suất xay | 30 – 200 kg/giờ | 80 – 400 kg/giờ |
| Tốc độ quay | 1400 – 1450 vòng/phút | 1400 – 1450 vòng/phút |
| Trọng lượng máy | ~32 kg | ~35 kg |
| Lưỡi dao & mặt sàng | Thép tôi cứng, sắc bén | Thép tôi cứng, sắc bén |
| Chức năng | Xay thịt, cá, sụn… | Xay thịt, cá, sụn… |
| Ứng dụng phù hợp | Quán ăn, hộ kinh doanh nhỏ | Cơ sở sản xuất, bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 36 tháng | 36 tháng |
8. Giá bán và chính sách hỗ trợ
-
Máy xay đùn thịt cỡ 22: giá dao động từ 4,2 – 5 triệu VNĐ.
-
Máy xay đùn thịt cỡ 32: giá từ 5,2 – 6triệu VNĐ.
👉 Khi mua tại Máy Thực Phẩm Gia Hưng, khách hàng được hỗ trợ vận chuyển toàn quốc, lắp đặt tận nơi và tư vấn kỹ thuật miễn phí.
FAQ – Câu hỏi thường gặp về cối xay thịt cá
1. Cối xay thịt cá có thể xay được xương không?
→ Máy chỉ phù hợp để xay thịt, cá, da heo. Với xương cứng nên dùng máy chuyên dụng để tránh hỏng lưỡi dao.
2. Nên chọn máy xay đùn thịt cỡ 22 hay cỡ 32?
→ Nếu bạn kinh doanh nhỏ lẻ, nên chọn cỡ 22. Với cơ sở lớn, nên chọn cỡ 32 để tăng năng suất.
3. Cối xay thịt cá có dùng cho gia đình được không?
→ Có, Gia Hưng cung cấp dòng mini nhỏ gọn, tiện lợi cho hộ gia đình.
4. Máy xay thịt cá có bền không?
→ Với chất liệu cối gang, động cơ đồng nguyên chất, máy bền từ 5 – 7 năm nếu sử dụng đúng cách.
5. Mua cối xay thịt cá ở đâu uy tín?
→ Hãy liên hệ Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để được tư vấn và mua hàng chính hãng.
Kết luận
Một chiếc cối xay đùn thịt chất lượng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Với nhiều dòng sản phẩm từ máy xay đùn thịt cỡ 22, máy xay đùn thịt cỡ 32 đến máy mini gia đình, Gia Hưng tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
👉 Liên hệ ngay Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để sở hữu sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.
