Máy xay thịt làm giò chả công nghiệp 50kg là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Đáp ứng nhu cầu sản xuất khối lượng lớn giò chả, xúc xích và nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Với công nghệ hiện đại, hiệu suất vượt trội và thiết kế thông minh. Sản phẩm này đảm bảo sự tối ưu trong vận hành và chất lượng thành phẩm.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Xay Thịt Làm Giò Chả Công Nghiệp 50kg Của Xưởng Máy thực phẩm Gia Hưng
- Công Suất Lớn và Động Cơ Mạnh Mẽ
Máy xay giò công nghiệp này được trang bị động cơ Nhật 22kW (30Hp), tốc độ quay 1400 vòng/phút. Giúp xử lý nhanh và hiệu quả tối đa 50kg nguyên liệu mỗi mẻ. Động cơ sử dụng 100% lõi đồng, đảm bảo vận hành bền bỉ và tiết kiệm năng lượng. - Tích Hợp Biến Tần Hiện Đại
Bộ biến tần 30kW hỗ trợ điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt, phù hợp với từng giai đoạn chế biến. Điều này không chỉ giúp kiểm soát chất lượng giò chả. Mà còn bảo vệ động cơ trước các tình huống quá tải hoặc mất pha, gia tăng tuổi thọ thiết bị. - Chất Liệu Cao Cấp
Máy xay giò được chế tạo từ inox chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế bao đá làm mát giữ nhiệt độ ổn định, ngăn ngừa hiện tượng “chết mọc” để đảm bảo giò chả đạt độ dai, mịn hoàn hảo. - Dung Tích và Thiết Kế Tiện Lợi
Với dung tích lớn, máy xay giò chả 50kg có khả năng xử lý từ 300–500kg mỗi ngày. Thiết kế thông minh, nồi inox kích thước lớn (54cm x 48cm) cùng khung chân chắc chắn giúp máy vận hành ổn định mà không rung lắc. - An Toàn và Dễ Dàng Bảo Trì
Hệ thống phớt chặn nước ngăn không cho nước thấm vào động cơ. Giúp bảo vệ thiết bị. Bộ dao xay 4 lưỡi được bố trí khoa học, dễ tháo lắp để vệ sinh và bảo trì.
BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY XAY GIÒ CHẢ 50KG DÙNG BIẾN TẦN – GIA HƯNG
| Thông số | Chi tiết kỹ thuật |
|---|---|
| Model | MXGC-50KG |
| Thương hiệu | Máy Thực Phẩm Gia Hưng |
| Điện áp | 380V – 3 pha |
| Công suất motor xay | 30HP (22kW) |
| Công suất biến tần | 40HP – Điều chỉnh tốc độ linh hoạt |
| Năng suất xay | 40 – 50kg/mẻ (tùy loại thịt, tỉ lệ mỡ, nhiệt độ thịt) |
| Thời gian xay mỗi mẻ | 4 – 6 phút |
| Dung tích nồi xay | ~ 80 – 100 lít |
| Chất liệu nồi xay | Inox 304 dày 3 – 4mm – chống gỉ, bền bỉ, chuẩn vệ sinh ATTP |
| Lưỡi dao | Dao 4 cánh – Inox đặc, mài bén, thiết kế nghiêng |
| Tốc độ vòng quay | 0 – 3000 vòng/phút (tùy chỉnh qua biến tần) |
| Bầu cối xay | 2 lớp Inox 304 – có khoang chứa đá lạnh |
| Tác dụng khoang đá | Giữ nhiệt độ thịt dưới 25°C – chống tách nước, chống chết giò |
| Cơ chế nghiêng cối | Tay quay – dễ lấy giò, dễ vệ sinh |
| Trọng lượng máy | ~ 270 – 300kg |
| Kích thước máy (DxRxC) | 80 x 70 x 130 cm (có thể thay đổi nhẹ tùy từng lô sản xuất) |
| Bảo hành | 36 tháng – Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời |
| Xuất xứ | Việt Nam – Sản xuất tại xưởng Máy Thực Phẩm Gia Hưng |
✅ Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả 50kg biến tần – Gia Hưng:
-
Dòng máy cỡ lớn, phục vụ sản xuất công nghiệp – xay hàng trăm kg giò mỗi ngày.
-
Biến tần điều tốc thông minh, tăng độ mịn, giảm hao điện, giúp máy hoạt động ổn định.
-
Thùng xay và lưỡi dao hoàn toàn bằng inox 304, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
-
Khoang chứa đá lạnh lớn, giữ thịt luôn trong điều kiện lý tưởng khi xay.
-
Cơ cấu nghiêng bằng tay hoặc thủy lực, hỗ trợ đổ giò nhanh – sạch – nhẹ nhàng.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Xay Thịt Làm Giò Công Nghiệp 50kg
- Tăng Năng Suất: Với khả năng xử lý 50kg thịt mỗi lần, máy xay giò công nghiệp 50kg. Đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn mà vẫn duy trì chất lượng sản phẩm đồng đều.
- Tiết Kiệm Chi Phí: Công nghệ biến tần và động cơ hiệu quả giúp giảm chi phí vận hành.
- Đảm Bảo Chất Lượng: Hệ thống làm mát và thiết kế tối ưu. Giúp giò chả đạt tiêu chuẩn cao về độ mịn và dai.
Đôi Nét Về Xưởng Sản Xuất Máy Xay Giò Chả Của Máy thực phẩm Gia Hưng
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm máy xay giò chả công nghiệp đáng tin cậy. Xưởng Sản Xuất Máy thực phẩm Gia Hưng là lựa chọn hoàn hảo. Gia Hưng cung cấp các sản phẩm chất lượng cao với nhiều ưu điểm nổi bật:
- Chất Lượng Vượt Trội: Sản phẩm máy xay làm giò chả được chế tạo từ inox 304 cao cấp. Thiết kế bền bỉ, phù hợp với nhu cầu sản xuất lớn.
- Dịch Vụ Chuyên Nghiệp: Chính sách bảo hành dài hạn. Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tình giúp khách hàng yên tâm sử dụng.
- Giá Thành Cạnh Tranh: Gia Hưng luôn đảm bảo mức giá máy xay giò chả công nghiệp hợp lý với chất lượng sản phẩm vượt mong đợi.
Máy xay giò chả công nghiệp 50kg là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở sản xuất lớn. Giúp nâng cao hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Để sở hữu sản phẩm chất lượng cao với mức giá hợp lý. Hãy liên hệ với Xưởng Sản Xuất Máy thực phẩm Gia Hưng – địa chỉ uy tín trong ngành chế biến thực phẩm công nghiệp.
Anh chị cần băm nhỏ mỡ đông lạnh để xay giò chả. Có thể tham khảo >>> Máy băm chặt mỡ đông lạnh công nghiệp
