Máy xay thịt là thiết bị quan trọng trong bếp ăn công nghiệp, giúp xay nhuyễn thịt một cách nhanh chóng, đảm bảo chất lượng đồng đều. Máy xay thịt ATS cối inox 12 là sản phẩm được nhiều nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn nhờ thiết kế chắc chắn, động cơ mạnh mẽ và khả năng xay thịt hiệu quả.
Với cối inox bền bỉ, máy không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giúp vệ sinh dễ dàng sau mỗi lần sử dụng. Nhờ công suất mạnh mẽ, máy có thể xay nhuyễn nhiều loại thịt như thịt bò, thịt heo, gà, cá… phục vụ chế biến các món ăn như giò chả, xúc xích, chả cá, pate một cách nhanh chóng.
Thông số kỹ thuật của máy xay thịt ATS cối inox 12
Với thiết kế nhỏ gọn nhưng công suất lớn, máy xay thịt ATS cối inox 12 phù hợp với nhu cầu xay thịt trong cả bếp gia đình, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật của máy đùn thịt ATS cối inox 12
🔹 Công suất mạnh mẽ, xay nhanh, mịn
- Máy được trang bị động cơ 1100W, giúp xay thịt nhuyễn đều chỉ trong vài giây.
- Có thể xay 100 – 150kg thịt mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn.
🔹 Cối đùn thịt inox bền bỉ, an toàn thực phẩm
- Cối xay làm từ inox 304 cao cấp, không gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Không bám mùi, không bám dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
🔹 Thiết kế chắc chắn, vận hành ổn định
- Khung máy cứng cáp, chịu lực tốt, giúp máy hoạt động ổn định mà không bị rung lắc.
- Chân máy chống trượt, hạn chế tình trạng di chuyển khi đang vận hành.
🔹 Đa năng – Xay được nhiều loại thực phẩm
- Ngoài xay thịt, máy còn có thể xay xiết mỡ, da heo, cá, tôm, cua… phục vụ làm giò chả, chả cá, xúc xích.
- Có thể sử dụng để xay thực phẩm khác như nấm, hành, tỏi, ớt để chế biến món ăn.
🔹 Dễ sử dụng, vệ sinh máy xay thịt đơn giản
- Cấu tạo máy đơn giản, dễ tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.
- Lưỡi dao sắc bén, có thể thay thế khi cần, đảm bảo hiệu suất xay luôn ở mức cao nhất.
Ứng dụng của máy đùn thịt ATS cối inox 12
Máy xay thịt ATS cối inox 12 được sử dụng rộng rãi trong các:
✅ Nhà hàng, quán ăn – Xay thịt làm nhân bánh, nấu món hầm, chế biến topping cho bún, phở.
✅ Cơ sở chế biến thực phẩm – Xay thịt làm nem, chả lụa, giò sống, pate, xúc xích, chả cá…
✅ Hộ kinh doanh thực phẩm – Làm giò chả, thịt viên, xúc xích handmade.
✅ Gia đình – Chế biến thực phẩm sạch, an toàn ngay tại nhà.
Hướng dẫn sử dụng và bảo trì máy xay đùn thịt ATS cối inox 12
🔹 Cách sử dụng máy xay thịt kiểu đùn
- Chuẩn bị nguyên liệu – Thịt cắt miếng nhỏ trước khi cho vào máy để xay nhanh hơn.
- Khởi động máy – Bật công tắc và kiểm tra động cơ hoạt động ổn định.
- Cho thịt vào cối xay – Đặt thịt vào miệng cối, đẩy nhẹ để thịt được xay đều.
- Thu gom thành phẩm – Sau khi xay xong, tắt máy và lấy thịt ra khỏi cối.
- Vệ sinh máy – Tháo rời lưỡi dao và cối để vệ sinh sạch sẽ, tránh bám mỡ và vi khuẩn.
🔹 Bảo trì máy để sử dụng bền lâu
✔️ Vệ sinh cối inox và lưỡi dao sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
✔️ Không cho xương cứng hoặc vật cứng vào máy để tránh làm hỏng lưỡi dao.
✔️ Kiểm tra động cơ định kỳ để đảm bảo máy hoạt động trơn tru.
✔️ Bôi trơn trục xay nếu sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Vì sao nên chọn máy xay thịt ATS cối inox 12?
🌟 Công suất mạnh, xay nhanh, tiết kiệm thời gian
🌟 Cối inox bền đẹp, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm
🌟 Thiết kế chắc chắn, hoạt động êm ái, không bị rung lắc
🌟 Xay nhuyễn đều, phục vụ tốt cho chế biến thực phẩm quy mô lớn
🌟 Dễ sử dụng, tháo lắp đơn giản, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng
Nên mua máy xay thịt ATS cối inox 12 ở đâu?
Để đảm bảo chất lượng chính hãng, bảo hành đầy đủ và giá thành hợp lý, khách hàng nên chọn mua máy tại các nhà cung cấp uy tín. Khi mua cần kiểm tra chất liệu cối inox, động cơ, lưỡi dao và chính sách bảo hành để đảm bảo máy hoạt động ổn định và bền lâu.
Máy thực phẩm Gia Hưng – Hotline 0984.691.934 là nơi bạn có thể đặt niềm tin vào, hãy gọi điện ngay để được tư vấn.
Máy xay thịt ATS cối inox 12 là thiết bị đa năng, mạnh mẽ, giúp xay thịt nhanh, mịn, phục vụ tốt cho nhu cầu chế biến thực phẩm tại nhà, quán ăn, nhà hàng và cơ sở sản xuất. Nếu bạn đang cần một cối xay thịt bền bỉ, hiệu quả, dễ sử dụng, thì đây chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư!
Nếu anh chị cần máy xay thịt băm nhỏ hơn có thể tham khảo dòng >>> Máy Xay Thịt Băm Kiểu Đứng Công Suất 750W – 900w – 1100W
