Máy xay chả lụa 2kg xay nhanh, mịn, không bị chết giò – lựa chọn hoàn hảo cho hộ gia đình và cơ sở nhỏ. Liên hệ Máy Thực Phẩm Gia Hưng – 0984.691.934.
1. Giới thiệu về Máy Xay Chả Lụa 2Kg
Trong quá trình làm giò chả, độ mịn và dai của thịt quyết định chất lượng thành phẩm. Tuy nhiên, nếu xay bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay đa năng thông thường, thịt dễ bị chết giò, mất độ kết dính. Đó là lý do vì sao máy xay chả lụa 2kg ra đời – giải pháp chuyên nghiệp giúp xay thịt nhuyễn mịn, đảm bảo chất lượng giò chả chuẩn như ngoài hàng.
Dòng máy xay giò chả này được thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho hộ gia đình, quán ăn nhỏ, cơ sở sản xuất mini. Với năng suất từ 1.5–2kg/mẻ, máy giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống của món chả lụa, nem, giò sống.

2. Ưu điểm nổi bật của Máy Xay Chả Lụa 2Kg
So với việc xay tay hoặc dùng máy xay thông thường, máy xay chả lụa 2kg mang đến nhiều lợi ích vượt trội:
-
Xay thịt siêu mịn: Dao xay sắc bén kết hợp motor công suất lớn (1100W – 1500W), giúp thịt nhuyễn đều chỉ sau 2–3 phút.
-
Không bị chết giò: Nồi xay có áo nước đá làm mát, giữ nhiệt độ thịt ổn định, giúp thịt không bị chín do ma sát khi xay.
-
Thiết kế inox 304: Bền bỉ, chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Dễ vệ sinh, tháo lắp: Cấu tạo đơn giản, dễ tháo rời dao và nắp, thuận tiện lau rửa.
-
Xay đa năng: Ngoài giò chả, máy còn dùng để xay thịt làm nem, chả cá, pate, xúc xích, chạo tôm…
3. Cấu tạo chi tiết của Máy Xay Giò Chả 2Kg
Một chiếc máy xay giò chả gia đình đạt chuẩn gồm các bộ phận chính sau:
-
Nồi xay thịt: Làm từ inox 304 chống gỉ, có áo nước đá bên ngoài giúp làm mát.
-
Bộ dao 2–3 lưỡi: Sắc bén, làm từ thép tôi không gỉ, có thể tháo rời.
-
Motor: Công suất 1100–1500W, vận hành êm ái, bền bỉ.
-
Trục đảo 2 chiều: Giúp đảo thịt đều, không bị vón cục trong quá trình xay.
-
Nắp và chốt khóa: Giữ an toàn tuyệt đối, tránh bắn thịt ra ngoài khi hoạt động.
Cấu tạo này giúp máy vận hành ổn định, xay thịt nhuyễn mịn và giữ nguyên độ dẻo dai đặc trưng của món giò lụa truyền thống.
4. Thông số kỹ thuật cơ bản của Máy Xay Chả Lụa 2Kg
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Năng suất | 1.5 – 2kg/mẻ |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Công suất motor | 1100 – 1500W |
| Chất liệu | Inox 304 cao cấp |
| Tốc độ xay | 2.800 vòng/phút |
| Dao xay | 2–3 lưỡi inox không gỉ |
| Trọng lượng | Khoảng 20kg |
| Bảo hành | 36 tháng |
5. Hướng dẫn sử dụng Máy Xay Giò Chả Gia Đình 2Kg
Để máy xay chả lụa 2kg đạt hiệu quả cao và bền bỉ, bạn nên thực hiện đúng quy trình sau:
-
Chuẩn bị thịt: Dùng thịt nạc vai hoặc mông, có chút mỡ để giò dẻo hơn. Cắt nhỏ 2–3cm.
-
Ướp lạnh thịt: Đặt thịt vào ngăn đá 30 phút trước khi xay để đảm bảo độ lạnh.
-
Cho thịt vào cối xay: Bật máy, xay 30 giây rồi đảo chiều cho thịt đều.
-
Giữ nhiệt bằng nước đá: Cho nước đá vào áo làm mát quanh nồi để thịt không nóng lên.
-
Xay 2–3 phút: Thịt nhuyễn mịn, dẻo quánh là đạt yêu cầu.
-
Lấy thịt ra: Dùng thìa cạo hết thịt trong cối và vệ sinh ngay sau khi dùng.
⚠️ Lưu ý: Không xay liên tục quá 5 phút để tránh motor quá tải.
6. Giá bán Máy Xay Chả Lụa 2Kg hiện nay bao nhiêu?
Giá máy xay chả lụa 2kg trên thị trường dao động tùy vào thương hiệu, chất liệu và loại motor (dây đồng hoặc nhôm).
| Dòng máy | Chất liệu | Motor | Giá bán (VNĐ) |
|---|---|---|---|
| Máy xay chả lụa 2kg mini | Inox 201 | Dây đồng 100% | 2.200.000 – 4.000.000 |
| Máy xay chả lụa 2kg gia đình | Inox 304 | Dây đồng 100% | 3.200.000 – 5.000.000 |
| Máy xay chả lụa 2kg công suất cao | Inox 304 | Motor 1.5kW | 5.200.000 – 6.000.000 |
💬 Gợi ý: Nếu bạn làm giò thường xuyên hoặc kinh doanh nhỏ, nên đầu tư loại inox 304 – motor dây đồng 100% để máy bền hơn, chạy êm và cho chất lượng giò ngon hơn.
7. So sánh Máy Xay Giò Chả 2Kg và các dòng máy khác
| Dòng máy | Năng suất (kg/mẻ) | Phù hợp sử dụng |
|---|---|---|
| Máy xay giò chả 1kg | 0.5 – 1kg | Gia đình nhỏ, làm giò ít |
| Máy xay chả lụa 2kg | 1.5 – 2kg | Hộ gia đình, quán ăn nhỏ |
| Máy xay giò chả 3kg | 2.5 – 3kg | Cơ sở làm giò chả mini |
| Máy xay giò chả công nghiệp | 5kg trở lên | Cơ sở sản xuất lớn |
Rõ ràng, máy xay chả lụa 2kg là lựa chọn “vừa tầm” – đủ mạnh để xay nhuyễn, nhưng vẫn tiết kiệm điện và không chiếm nhiều diện tích.
8. Mua Máy Xay Chả Lụa 2Kg ở đâu uy tín – giá tốt nhất?
Hiện nay, Máy Thực Phẩm Gia Hưng là đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy xay giò chả gia đình và công nghiệp trên toàn quốc.
Ưu điểm khi mua hàng tại Gia Hưng:
-
✅ Sản phẩm chính hãng – Bảo hành 12 tháng.
-
✅ Motor dây đồng 100%, bền gấp 3 lần motor nhôm.
-
✅ Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời, có linh kiện thay thế sẵn.
-
✅ Giao hàng toàn quốc – Nhận hàng kiểm tra trước khi thanh toán.
-
✅ Tư vấn chọn máy phù hợp nhu cầu, không bán hàng kém chất lượng.
📞 Liên hệ ngay: Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để nhận báo giá ưu đãi và quà tặng kèm cho khách hàng mới.
✅ FAQ – Giải đáp thắc mắc thường gặp
1. Máy xay chả giò 2kg có xay được cá, tôm, mỡ không?
Có. Máy có thể xay đa năng: chả cá, chạo tôm, pate, xúc xích, thịt viên…
2. Dùng máy xay giò chả có cần cho nước không?
Không. Khi xay giò, tuyệt đối không cho nước vì sẽ làm mất độ kết dính của thịt.
3. Làm sao để giò không bị chết?
Luôn giữ thịt lạnh trong suốt quá trình xay, sử dụng áo nước đá để làm mát cối xay.
4. Máy xay giò chả 2kg chạy điện bao nhiêu V?
Tất cả các máy đều dùng điện 220V, phù hợp với điện dân dụng gia đình.
5. Mua máy ở đâu chính hãng, có bảo hành?
Hãy liên hệ Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để được tư vấn miễn phí và nhận bảo hành chính hãng.
🔹 Kết luận
Nếu bạn đang tìm một thiết bị nhỏ gọn, bền bỉ và cho chất lượng giò ngon chuẩn vị truyền thống, máy xay giò chả lụa 2kg chính là lựa chọn hoàn hảo. Máy đáp ứng tốt nhu cầu làm giò chả, chả cá, nem, pate cho gia đình hoặc cơ sở nhỏ, đảm bảo năng suất – độ mịn – độ dẻo vượt trội.
👉 Liên hệ ngay với Máy Thực Phẩm Gia Hưng – Hotline: 0984.691.934 để được tư vấn, xem mẫu thực tế và nhận ưu đãi tốt nhất hôm nay!

